有一天突然很好奇,想知道全用牛奶活面烤出来的面包会是什么样,于是乎,面包机再次遭到了蹂躏。。。
其实发的还是不错的,口感也好吃,从此早饭又多了一个选择,嘻嘻。。。
原料:
1杯牛奶 1个大号鸡蛋(放至室温) 3杯高筋面粉 3大勺色拉油( tablespoon) 4大勺白糖 1/2茶勺盐(teaspoon) 1茶勺干酵母
做法:
牛奶在微波炉里高火转1分钟,倒入面包机,然后加入鸡蛋和色拉油。
加入剩下的所有材料,干酵母最后再加入
启动基础面包(或者白面包的程序)
活好的面团
出门逛街去了,回家来的时候晚了点,打开面包机,烤好后没有及时拿出来,最顶上有点干了,但是组织是很棒的。
切片,抹果酱吃,配上一杯豆浆,非常惬意的早饭哈!